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A la découverte des produits locaux #7

PANIER CACTUS&COMPAGNIE, LOU CANDELOUN, CIEL D'AZUR

On se retrouve aujourd'hui pour un nouvel article de la série "à la découverte des produits locaux". Cette fois nous allons parler d'un démêlant, d'un joli panier et d'une bougie ! J'ai failli vous faire le coup des chocolats puis je me suis ravisée... C'est pas la journée !

Baume démêlant de Ciel d'Azur :

BAUME DEMELANT CIEL D'AZUR

Ciel d'Azur est une entreprise installée dans les Alpes de Haute Provence. Elle produit les produits Pur'Aloe et les produits Ciel d'Azur. Les produits Pur'Aloe sont d'excellente qualité et se trouvent un peu partout. Les produits Ciel d'Azur un peu moins.

Le baume démêlant est certifié Cosmebio. Il est à base d'argile, de protéines d'amarante et de beurre de karité. Cela permet de réparer et nourrir les cheveux abimés.

COMPOSITION BAUME DEMELANT CIEL D'AZUR

Liste INCI : Aqua, Lavandula angustifolia water, Isopropyl myristate, Cetyl alcohol, Behenyl alcohol, Glycerin, Glyceryl stearate, Sodium cetearyl sulfate, Sodium cocoyl hydrolyzed amaranth protein, Citric acid, Lavandula hybrida oil, Butyrospermum parkii butter, Tocopherols, Benzyl alcohol, Potassium sorbate, Salix Nigra Bark extract, Helianthus Annuus Seed Oil, Linalool


L'odeur de lavande est assez présente. A l'usage, le démêlant est assez dense, il ne glisse pas sur les cheveux et s'étale assez difficilement. Après le rinçage, les cheveux sont plutôt brillants, mais rien de fou!

Baume démêlant : 7€ les 200mL. 

Lou Candeloun :

BOUGIE LOU CANDELOUN FLEUR D'ORANGER

Lou Candeloun est une marque de bougies marseillaise. Lou candeloun = bougie en provençal. Ces bougies sont à base de cire de soja et avec une mèche en coton naturel. 
J'ai choisi la bougie à la fleur d'oranger. L'odeur est fleurie, fraiche. C'est parfait pour le printemps. J'aime beaucoup l'allumer ces temps-ci. 


Panier Cactus & compagnie :

PANIER CACTUS ET COMPAGNIE

Cactus & Compagnie est la boutique Etsy d'Audrey. Audrey est basée à Valence, dans la Drôme. 
Les paniers sont réalisés à la main par Audrey. Je suis tombée folle amoureuse de ces pompons colorés. 
J'avais peur que mes chats jouent avec et finalement... Ils le laissent tranquille. Il contient tous mes petits accessoires pour mes photos du blog. Il est quand même assez grand pour un "petit panier" comme vous le voyez sur la photo.

Petit panier à pompons : 25€.


A la découverte des produits locaux #1 #2 #3 #4 #5 #6

Que pensez-vous de cette sélection ?
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A la découverte des produits locaux #6

NATURHOME PERE BLAIZE FABRIQUE DE COURENNES

On se retrouve pour un nouvel article de la série "A la découverte des produits locaux". Cette fois, je vais vous parler des savons de la Fabrique de Courennes, d'un mélange pour la peau réalisé par le Père Blaize et de créations végétales

Fabrique de Courennes :

FABRIQUE DE COURENNES CEDRE ET CANELLE

Fabrique de Courennes est une marque de savons que j'ai d'abord découvert sur Etsy. Je vous en avais parlé dans ma wishlist d'anniversaire il y'a déjà quelques temps. Puis, en allant chez Jupiter's, j'ai vu qu'ils en avaient ! J'ai sauté sur l'occasion pour m'en procurer !

Derrière Fabrique de Courennes, se cache Manon Monge, une jeune femme originaire de PACA qui fabrique des SAF avec des huiles vierges et pressées à froid. Ils sont à l'huile de coco et au beurre de karité. Aucune trace d'huile de palme ou de matière synthétique. Tout est fait main et de qualité.
J'ai acheté deux SAF : cèdre et cannelle. Les odeurs sont présentes (surtout pour la cannelle). Les savons moussent bien et sont doux pour la peau. Ce sont vraiment des savons d'excellente qualité.

Savons : 6€ les 100g.

Création végétale Natur'Home Marseille :

NATURHOME

Les créations de Natur'Home sont des alternatives aux bouquets de fleurs. Les créations sont réalisées dans un pot en verre avec un concept spécial, qui permet d'arroser peu les plantes. 
C'est parfait pour les personnes comme moi qui oublient complètement d'arroser. Selon les modèles, l'arrosage se fait entre une fois par mois et une fois par semaine. 

Les créations sont en vente sur différents marchés ou à la boutique Aix'Potentiels

Mélange pour la peau du Père Blaize :

MELANGE POUR LA PEAU PERE BLAIZE

Je ne vous présente plus l'herboristerie du Père Blaize, dont je vous ai parlé à de nombreuses reprises, comme ici ou ici.
Ce mélange permet de réaliser une inhalation (oui oui, comme les mamies pour déboucher le nez ^^). Cette inhalation permet de faire du bien à la peau, elle lui donne plus d'éclat. Il est aussi possible de conserver cette eau et de l'utiliser comme un hydrolat. Attention toutefois, il se conservera au frais et pendant 1 semaine seulement.

Connaissiez-vous ces produits ? 

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Bonnes adresses ecofriendly marseillaises #6

On se retrouve aujourd'hui pour un nouvel article de la série "Bonnes adresses ecofriendly marseillaises". Pour cette sixième édition, des boutiques plus hétéroclites avec Jupiter's, Jalan Joe et Chez Laurette.

Jupiter's :

 Jupiter's est une boutique située dans le 6ème arrondissment de Marseille. Jupiter's propose des objets de décoration, des produits de beauté, de la vaisselle, du textile de maison et des plantes comme je vous l'avais montré sur Instagram

JUPITERS 2

Jupiter's fait partie de ces boutiques dans lesquelles on se sent tout de suite à l'aise. Les deux vendeuses sont supers attentionnées et à l'écoute. Elles aiment les objets qu'elles vendent et on le sent bien.

Dans la boutique j'ai pu trouver des savons de la Fabrique de Courrènes, un superbe foutah et une brosse à vaisselle.

JUPITERS 3

Jupiter's : 89 rue de Lodi 13006 Marseille.

Jalan Joe :

JALAN JOE
Jalan Joe est une bijouterie située en centre ville. La créatrice est très très gentille. C'est une femme passionnée par son métier. Elle fabrique tout ses bijoux elle-même, à la main, à Marseille. Elle crée des bijoux fins et très jolis. 

Dans la boutique, on retrouve ses créations mais également d'autres objets qu'elle apprécie. J'ai pu notamment y acheter de jolies cartes postales ou une superbe photo de Sharon Montrose.  

JALAN JOE 2

Jalan Joe : 2 rue des récollettes 13001 Marseille.

Chez Laurette :

CHEZ LAURETTE
Chez Laurette est un concept store dédié au made in France. La fondatrice de la boutique choisit les produits par affinité et surtout par goût du made in France. 
Je suis passé en semaine et pour l'inauguration jeudi dernier comme je vous l'avais montré sur Instagram. 
J'ai adoré l'ambiance de la boutique, tout en finesse. Les étagères en bois massif sont superbes et certains articles du mobilier sont à vendre... J'ai même essayé d'acheter le superbe fauteuil de projectionniste, mais je vais devoir aller chiner pour en trouver un ! En tout cas, je ne sais pas si c'est une bonne idée pour mon banquier que la boutique soit à deux pas du boulot...

CHEZ LAURETTE

Dans la boutique on retrouve des produits locaux comme des céramiques (je pense que je vais craquer prochainement) et des tisanes. Mais également des produits qui me tentaient depuis un moment que les bougies de chez La Belle Mèche ou des incontournables comme Lamazuna !

Chez Laurette : 16 rue Edmond Rostand 13006 Marseille.

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Connaissez-vous ces boutiques ?
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A la découverte des produits locaux #5

LATELIER DES SINGULIERES YOUMI K

Nouvel article de la série "A la découverte des produits locaux". Cet article sera consacré à deux créatrices de bijoux : L'atelier des Singulières et Youmi K. 

Youmi K :

YOUMI K

Enorme coup de coeur pour Youmi K. La créatrice est originaire de Sanary, dans le Var. J'ai eu la chance de la rencontrer au Salon Aix en Créa, qui a eu lieu en Novembre à Aix. J'ai adoré son univers, ses créations et sa gentillesse. Elle conseille également très bien.

Ses bijoux sont très fins, originaux. Elle a même repris la taille du bracelet afin qu'il soit parfaitement adapté à mon poignet.
Ses créations sont uniques. Elle utilise des pierres précieuses et semi-précieuses pour ses bijoux. J'ai beaucoup aimé aussi sa collection de bagues, très délicates.

Bracelet : 29€.

L'atelier des Singulières :

L'ATELIER DES SINGULIERES

A nouveau une marque que j'ai découvert lors du Salon Aix en Créa, l'atelier des Singulières.  La créatrice, Charlaine est super dynamique, elle incarne très bien sa marque. C'est une femme pleine d'entrain et de joie de vivre. Ses créations sont originales et modernes.

Sur le collier, on retrouve des Lapis Lazuli, des pierres semi-précieuses. Ce collier était parfait pour ma maman !
Vous pouvez retrouver ses créations sur son e-shop mais aussi à Marseille, dans la boutique l'Essentiel dans le 8ème.
Collier : 29€

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Bonnes adresses ecofriendly marseillaises #5

On se retrouve pour un nouvel article des bonnes adresses ecofriendly marseillaises #5. C'est un article spécial food. Vous retrouverez deux fast-food de cuisine saine que j'ai pu tester dernièrement et une épicerie bio. Je vous l'annonce, gros gros coup de cœur pour ces trois boutiques !

Maison Geney

MAISONGENEY
 Maison Geney, c'est ce nouveau concept de restauration rapide avec des produits frais et sains. Tout est fait sur place, quotidiennement. La carte change toutes les semaines. On retrouve au menu, des soupes, des sandwichs, des tartes et des salades. Ce n'est pas un restaurant vegan, mais les vegan y sont les bienvenus et trouveront de quoi se sustenter ! 

MAISON GENEY

Quand j'y étais allé, j'avais craqué pour un burger, je vous l'avais montré ici. J'avais aussi pris une citronnade, elle était bonne ! On avait aussi craqué pour une part de tourte aux légumes. Le tout était accompagné de petites salades. Ils font également de supers gâteaux avec et sans gluten. 

MAISON GENEY

C'est donc une excellente adresse, j'ai déjà hâte d'y retourner. Et la cerise sur le gâteau, l'établissement est tenu par un ancien candidat de top chef (mode grosse groupie ON ^^).

Maison Geney : 38 Rue Caisserie 13002 Marseille.

Basil :

BASIL

Basil c'est un site qui livre à domicile/bureau des petits plats. Les plats sont fait maison, avec des produits frais et locaux. Les produits proviennent de l'agriculture raisonnée. En plus, une alternative végétarienne est proposée chaque jour. Vous aviez eu un aperçu de ma commande ici.
Il suffit de se rendre sur le site internet, de commander et de donner l'heure de livraison. Un "Basil Biker" viendra livrer la commande en vélo électrique et à l'heure prévue :) ! En plus, chez Basil, les emballages sont recyclables !

J'avais commandé un plat : des pâtes avec une sauce au fromage et un yaourt au citron fabriqué en Provence. Tout était très bon. En plus de tout cela, j'ai apprécié les petites attentions, le petit mot doux de Laura, les bonbons et surtout le SAV qui m'a appelé pour avoir mon avis sur ma commande. C'est très pro. 

BASIL

Je n'hésiterais pas à passer commande à nouveau. Tous les arrondissements de Marseille peuvent être livrés, c'est hyper pratique quand on a une réunion et qu'on ne pourra pas sortir s'acheter à manger !

Les toqués du bocal :

LES TOQUES DU BOCAL

Les toqués du bocal, c'est une épicerie bio qui ne vend qu'en vrac. La boutique est très agréable, avec un grand tableau noir à l'entrée qui leur permet d'écrire des mantras, comme vous l'avez vu ici et ici. Les rangements sont principalement réalisés en palettes et je trouve ça très joli.
Ensuite, on trouve un petit rayon frais avec des fromages principalement, puis la partie épicerie avec du sucré et du salé.

LES TOQUES DU BOCAL

Les particularités de la boutique sont nombreuses :
On trouve des produits ménagers en vrac, ce qui n'est pas le cas dans la majorité des magasins bio, tout au moins à Marseille. On peut acheter du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude, du savon de Marseille liquide et du savon noir. Mais aussi tout ce qui est lessive, adoucissant, produit vaisselle, c'est vraiment bien de trouver tous ces produits en vrac. Bien entendu, ils proposent à la vente des contenants, mais il est plutôt conseiller d'apporter ses propres contenants.
Le rayon hygiène : encore une fois on retrouve de l'huile de coco en vrac, du savon de Marseille liquide. Mais aussi, des savons de la Savonnerie Aubergine et du savon de Marseille. Et surtout... des serviettes hygiéniques lavables, des cups menstruelles de chez Dans ma Culotte. J'ai trouvé ça génial, d'avoir des produits que je cherchais à voir, en boutique, avant de les acheter. Je vous avais déjà parlé ici, de mes résolutions que je comptais adopter d'ici la fin de l'année, et la présence de ces produits dans cette boutique m'a décidé, je vais sauter le pas !
La gentillesse du personnel : j'aime les plus petites boutiques pour cela. Je vous en parlais dans le dernier article sur les boutiques ecofriendly à propos de La Bonne Saison. C'est hyper agréable de se faire accueillir par des personnes agréables, polies et passionnées !

Les toqués du bocal : 17 rue du Dr. Escat 13006 Marseille.

Connaissiez-vous ces bonnes adresses ?

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Bonnes adresses ecofriendly marseillaises #4

On se retrouve pour un nouvel article de la série "Bonnes adresses ecofriendly marseillaises" #4. Sont à l'honneur dans cette édition : La Bonne Saison, un primeur, Green Love Juice Bar, un restaurant et Made in Méditerannée, un concept store. 

La bonne saison :

LA BONNE SAISON

La bonne saison est un primeur situé dans le premier arrondissement de Marseille. Les agriculteurs partenaires sont des producteurs locaux. La boutique propose des paniers de fruits et légumes bio et locaux (vous pouvez retrouver mon avis sur ce panier ici). 

Le personnel de la boutique est super sympa. J'ai pu discuter un moment avec elles, c'était vraiment un moment agréable. Elles n'hésitent pas à donner de bons conseils pour la cuisine des légumes et sur la vie en général ! 

La boutique propose des fruits et légumes mais aussi des produits d'épicerie : des œufs, des jus, du pain, des confitures... La boutique vaut vraiment le détour, tant pour ses produits que pour son personnel adorable ! 

La bonne saison : 24 Boulevard National 13001 Marseille.

Green love juice bar :

GREENLOVEJUICEBAR


Green Love Juice Bar est un bar à jus et une cantine 100% bio. C'est selon eux "une alternative saine à la restauration rapide classique". Et c'est vrai !
Le restaurant est super joli, il est très bien aménagé. Il y'a un deux coins cosy et trois grandes tables. Même les toilettes sont classe !
GREEN LOVE JUICE BAR

Nous avons pris pour déjeuner : deux love bowl : un grec et un thaï. Le love bowl grec était composé d'un riz à la tomate, tzaziki maison, croquette d'aubergine, brochette de légumes grillés, houmous à la tomate séchée, pommes de terre, pois chiches et champignon). Et le love bowl thaï était un pad thaï avec des légumes crus, brochettes de tofu, concombres, aubergines, riz sauté aux petits pois, carottes rôties. Ensuite, l'une a pris un jus extrait à froid à la betterave, pomme, carotte, citron, gingembre et curcuma. Et l'autre une part de tarte aux quetsches. Les love bowl étaient bons de façon générale, j'ai beaucoup aimé le thaï, mais un peu moins le grec ! Par contre, rien à dire sur le jus et la tarte, c'était super bon !
GREEN LOVE JUICE BAR

En plus de la nourriture, on peut trouver des produits de beauté (Avril cosmétique ou Lamazuna par exemple) ou des produits d'épicerie. Et le must... Ils proposent des brunchs de temps en temps, j'espère en tester un rapidement 😀 !

Green Love Juice Bar : 22 Boulevard Salvador 13006 Marseille. Green Love Juice Bar est l'un des restaurants partenaire de Too Good To Go dont je vous parlais ici !

Made in Méditerranée :

MADE IN MEDITERRANEE

Made in Méditerranée est un concept store proposant des produits inspirés de la culture méditerranéenne et venant principalement d'ici (80% des produits sont locaux !).

La boutique a été une vraie surprise pour moi. Je ne pensais pas trouver une boutique aussi qualitative aux Terrasses du Port ! Comme quoi, les touristes ont de la chance de pouvoir tomber sur d'aussi bons produits (et les locaux aussi!). Ce n'est pas partout pareil dans les endroits touristiques de Marseille (coucou le faux savon de Marseille du Panier !).

MADE IN MEDITERRANEE

Dans la boutique vous pourrez retrouver du vrai savon de Marseille (des 4 savonneries), des calissons, biscuits, infusions/thés et de la déco. N'hésitez pas à demander conseil au personnel, ils sont tous adorables et disponibles. 

Made in Méditerranée : Les Terrasses du Port, Quai du Lazaret 13002 Marseille. 

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Je vous rappelle le code promo de - 10% valable jusqu'au 5/12/17 pour votre Ecosapin : Lugdiyvine 
MADE IN MEDITERRANEE

A la découverte des produits locaux #4

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Quatrième article de la série : "à la découverte des produits locaux".

Seront à l'honneur pour cette édition : les bracelets de Cherry Bones, les huiles essentielles du Père Blaize et les savons de Ma Prunette.

Bracelet Cherry Bones

CHERRYBONES

Cherry Bones c'est la marque de Sylvie, une créatrice Marseillaise. Après avoir vendu sur les marchés pendant des années, elle a ouvert sa boutique près du Cours Julien. 
Sylvie crée des bijoux et des accessoires, quasiment tout est fait main. Elle peut entièrement personnaliser ses créations, ce qui les rends unique. Ca été le cas pour le bracelet qu'on m'a offert. Je l'ai adoré au premier coup d’œil !
Elle fabrique aussi des colliers, des boucles d'oreilles, des headbands, des paniers, des pochettes... 

Je porte ce bracelet depuis cet été sans l'enlever et il est en excellent état. La qualité de ses créations est top ! C'est vraiment une boutique qui vaut le détour et qui vous donnera des idées pour les cadeaux de Noël qui approchent ! 


Huiles essentielles du Père Blaize

HERAVINTSARAETHEMENTHEPOIVREEPEREBLAIZE

Le Père Blaize, je vous en avais déjà parlé ici... J'adore cette boutique hors du temps. J'ai testé cette fois deux huiles essentielles fabriquées par leurs soins.  
La préparation des huiles essentielles se fait directement à l'étage de l'herboristerie ! 


L'huile essentielle de menthe poivrée

Initialement, j'avais acheté cette HE pour mon DIY pastilles WC. Puis, je me suis laissée séduire par les propriétés toniques de cette HE. Elle est rafraichissante et stimulante. Elle est particulièrement appréciée en cas de nausées. Je m'en sers aussi dans mon diffuseur d'huiles essentielles (dont je vous parlerais bientôt) afin de diffuser son odeur fraiche dans la maison. 

L'HE de menthe poivrée du Père Blaize n'est pas bio, mais elle est 100% pure. Ils n'utilisent que la partie aérienne des tiges afin de fabriquer l'huile essentielle. Elle est, comme toutes les HE, très concentrée.  

HE de menthe poivrée : 6€ les 10 mL.

L'huile essentielle de ravintsara

L'huile essentielle de ravintsara est un must-have. Elle est riche en antiviraux et bactéricides. Elle est surtout immostimulante. C'est donc l'HE essentielle pour affronter les maux de l'hiver ! On peut l'utiliser comme on utilise l'HE d'arbre à thé, soit pour lutter contre les boutons disgracieux ! 

L'HE de ravintsara du Père Blaize est bio et 100% pure. Ils n'utilisent que les feuilles afin de fabriquer l'huile essentielle. Elle est, comme toutes les HE, très concentrée. 

HE de ravintsara : 5,4€ les 10 mL.


Ma Prunette

MAPRUNETTE

Ma Prunette, c'est une marque de savons SAF produits à Cucuron, en Provence. Ces savons sont composés d'huile d'olive, de coco et de ricin bio. Les couleurs proviennent d'argiles minérales et contiennent (ou pas) des huiles essentielles. 
Ca faisait un moment que j'avais envie de tester ces produits et j'ai rencontré la créatrice au salon Aix en Créa. C'était une chouette rencontre :)

J'ai testé le savon cannelé neutre (sans HE) et celui à la verveine citronnée. L'odeur est agréable, fraiche, je l'ai beaucoup apprécié le matin, ça reveille ! 
Le petit cannelé est très joli, il a fait un joli savon pour les mains et a attiré les compliments ! 

Savon cannelé : 1€ Savon verveine : 4€.


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Atelier bougie avec Sestian

SESTIAN

J'ai participé à un atelier création de bougie végétale avec Sestian à Aix en Provence, je vous en avais parlé ici ! Dans cet article je vais vous parler plus précisément de Sestian et de l'atelier création de bougie. 

Derrière Sestian, il y'a Chantal. C'est une passionnée de bougies. Elle les fabrique à la main dans son atelier dans le pays d'Aix et fait partager sa passion. Elle propose des ateliers confection de bougie comme celui auquel j'ai participé. Elle est également présente lors de salons, marchés artisanaux ou de Noël dans toute la région. C'est une personne très disponible et avenante. C'était un vrai plaisir de partager ce moment avec elle.

Atelier création de bougie avec Sestian

L'atelier bougie s'est déroulé chez Aix'Potentiels. C'est une petite boutique de créateurs super sympa, dans laquelle on retrouve plein de jolies créations. L'atelier a duré environ deux heures.

Dans un premier temps, on a fait fondre la cire (de soja). Une fois fondue, on a choisit et ajouté la fragrance. Une fois que la bougie a un peu refroidi, on l'a coulé dans un joli pot en verre puis on a mis la mèche à l'intérieur. Ensuite on l'a tranquillement laissé refroidir.

ATELIER CREATION DE BOUGIE AVEC SESTIANATELIER CREATION DE BOUGIES AVEC SESTIAN
Pendant ce temps, Chantal nous apprenait plein de choses sur les types de cire, de mèches, de fragrance. On lui posait plein de questions et elle nous donnait des conseils pour l'entretien et la création de bougies.

C'était vraiment un chouette atelier, je vais probablement tenter de refaire des bougies à la maison ! Je vous montrerais ça bien sur !

Atelier bougie : 30€.

Avez-vous déjà fait des bougies ? Et connaissez-vous cette marque ?
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Bonnes adresses ecofriendly Marseillaises #3

On se retrouve pour un nouvel article sur les bonnes adresses ecofriendly Marseillaises. Je vais vous parler nourriture cette fois avec le Green Bear Coffee et Juicery Factory et d'une super application zero gaspi !

L'application Too Good To Go :

TOOGOODTOGO1

Too Good To Go est une application mobile qui met en relation des restaurateurs/commerçants et des consommateurs. Les commerçants y proposent à prix réduit leurs invendus du jour et les consommateurs viennent directement chercher les produits en boutique. 

L'utilisation est très simple, il suffit de se géolocaliser, de choisir (c'est souvent le plus compliqué !) de payer en ligne et d'aller récupérer son repas à l'heure prévue ! C'est souvent en début ou fin d'après-midi, pile à l'heure de sortie du boulot.
Certains restaurants proposent également de faire une bonne action et d'offrir le repas à un sans abri. 

Plusieurs avantages : 
- lutter contre le gaspillage alimentaire
- découvrir de nouveaux restaurateurs
- goûter des plats qu'on aurait pas forcément choisi
- éviter de manger de la junk food un soir de flemme !

L'application est bien sur gratuite et disponible sur l'App Store et Google Play.

Green Bear Coffee :

GREENBEARCOFFEELOGO

Green Bear Coffee est un café-fast food bio. Toute la carte est 100% bio, ainsi que les boissons et les desserts. Les plats sont végétariens et la majorité des produits sont locaux (ou de Belgique et d'Espagne au plus loin!). Les emballages sont en majorité recyclé mais toujours recyclables. Même les livraisons sont effectuées en tripoteurs électriques !

GREENBEARCOFFEEFACADE

La carte des plats du jour change chaque semaine et la carte s'adapte aux saisons. La carte précise si les plats sont sans gluten, sans lactose ou vegan. C'est assez facile de s'y repérer comme ça ! Vous pouvez retrouver le menu sur leur site internet. 

Lorsque j'y suis allé, nous avons pris une moussaka veggie avec du millet et une part de quiche patate douce/oignons/poivrons. En dessert, nous avions pris une glace à la rhubarbe et une pana cotta vegan que vous aviez vu ici ! Au niveau des prix : le plat du jour est à 7,4€, la part de quiche à 4,9€ et les dessert à 3€ pièce. Soit un menu complet entre 8 et 10€, ce qui pour la qualité des produits est un très bon rapport qualité/prix ! Personnellement, je ne suis pas vraiment fan des plats bien que j'y sois allé plusieurs fois. En revanche, les desserts sont plutôt bons et je n'y vais plus que pour eux !

GREENBEARCOFFEEPLATETDESSERT

A noter, Green Bear Coffee est l'un des restaurateurs partenaires de Too Good To Go. 
Trois établissements Green Bear Coffee à Marseille, les trois en centre ville, un à la Préfecture, un à l'Opéra et un aux Réformés.

Juicery Factory :

JUICERYFACTORYLOGO

Juicery Factory est à la base un bar à jus. Les jus sont frais et crus afin de bénéficier de tous les bons nutriments des fruits et légumes. Ils sont fabriqués en Provence, par une presse hydraulique à froid. 
Les fruits et légumes sont issus de l'agriculture biologique, sans aucun ajout de sucres, édulcorants, conservateurs et non pasteurisés. 

JUICERYFACTORYINTERIEUR

Mais récemment, Juicery Factory a ouvert un nouvel établissement, dans lequel ils proposent également des sandwichs et salades avec des formules comprenant un jus grand format. Je vous l'avais montré sur Instagram, j'avais pris un sandwich et deux petits jus afin de me faire une idée. 
J'ai testé un jus vert : le Sweet Green (n°2) composé d'épinard, kiwi, chou vert, poire, citron, courgette. Il était très bon, acidulé et frais. 
Et le Cacao Bomb (n°12) composé d'eau filtrée, noisettes, cacao, sirop d'agave. Il se consomme plutôt en dessert et s'apparente à un lait végétal à la noisette. J'ai eu la chance de pouvoir goûter en magasin le n°11, White Milk (eau filtrée, amandes, noix du Brésil, dattes, vanille, sirop d'agave, sel rose d'Himalaya), une tuerie ! Le prix des jus est assez élevé, on ne peut pas tous se permettre d'en boire quotidiennement...

SWEETGREEN & CACAOBOMB

Ils proposent également des cures de jus frais pour nettoyer, détoxifier et purifier l'organisme. Encore une fois, le prix des cures est assez prohibitif (1 jour = 45€/7 jus ou 3 jours = 135€ pour 21 jus), je préfère donc déguster un jus de temps en temps ! 

Juicery factory est également l'un des restaurateurs partenaires de Too Good To Go. Un bon moyen de découvrir leurs jus sans se ruiner !

Trois établissements Juicery Factory à Marseille, un au prado, un à Perier et le nouveau, au 12 rue Sainte.


Connaissez-vous ces établissements ? Et utilisez-vous l'appli Too Good To Go ? 

Bonnes adresses ecofriendly marseillaises #1 #2 #4 #5 Le guide des bonnes adresses.
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